おはようございます。
ずーっと続いてる首から肩の痛み。
ちょっとお高めロキソニン昨夜は2枚貼り（笑）
寝る時割と涼しかったのでエアコン止めて就寝。
がっ！1時過ぎに暑さで起きる。
首のところに汗！どーも寝てる間に手で触りその手で顔を…😭
何だか顔がヒリヒリ。
あ〜面倒と思いながら顔洗いに行って扇風機点けて暫くスマホ💦
何やってんだ私。そして6時過ぎアンちゃん散歩へと…
前置きなが〜い。
今回は圧力鍋で豚肉の角煮
正直作りたい料理でも有ったが絶対肉が固くなると思い避けていた。
圧力鍋だと、鍋にカットした豚肉、生姜、調味料入れてスイッチオン！
ひぇ〜こんな簡単に出来るんかい！
こんな脂身苦手かも…っと思ってたが
豚肉トロトロじゃん。
毎回おばさん感動してます。
野菜も一緒に…
クリアサラダスピナーで水切り楽々
いつもならザルで水切りしてましたが、断然早いし野菜もシャキシャキ🥗
調理器具も色々使うの楽しくなって来た。
さぁ〜8回目はどーなるか…笑
明日も楽しく幸せに…💛
