おはようございます。
不器用な私が本当今、圧力鍋に日々感謝です。
今回はカムジャタンを作ってみました。
レシピ本にはスペアリブでしたが、お気に入りのスペアリブが無くて豚ブロックを購入。
数分でお肉も柔らかく、ジャガイモもホクホクに仕上がり、調味料のお味噌が良い感じに香ってきてお腹がグ〜っと…😅
若い頃って色々レシピ本見てワクワクしてましたが、年齢を重ねてくると自分には無理かも…なんて思うと何もかもが面倒になって来てしまいます。
もっと自分自身楽しまなきゃ人生勿体無いですよね。
簡単な料理でも圧力鍋のお陰で私は少し楽しみが出来たようです😁
さぁ〜5回目は何が出来るかな？！
明日も楽しく幸せに…💛
